На этих вафлях я сделала -10 кг с новорожденным сыном на руках и с отсутствием времени на готовку.
Нужна только вафельница/мультипекарь, в идеале блендер или мясорубка (потому что хороший нежирный куриный фарш найти сложно)
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Мука цельнозерновая - 1 ст ложка (я обычно беру овсяную)
Сыр - 20 гр (у меня моцарелла)
Специи по вкусу (карри, тмин, базилик, все что угодно)
Можно добавить мелко нарезанный лук, перчик, помидорки, морковь.
Куриное филе измельчаем (я делаю это в блендере), к нему добавляем тертый мелко сыр, муку, специи и по желанию лук, перчик, помидорки. Выкладываем на вафельницу тонким слоем, минут 7 и наслаждаемся 😏
На большую вафельницу выходит 1-2 вафли, если у вас маленькая - то рассчитывайте на шт 5-7;)
Добавляем батат/кашу/макароны, овощи и получается сытный и полноценный обед, после которого о еде можно забыть минимум на 3 часа!
КБЖУ на 100 гр вафель: 142/19/4,8/4,6
Спасибо за рецепт! Срочно нужна вафельница))))
Лучше даже берите мультипекарь со сменными панелями ) отрабатывает каждый вложенный рубль;)
Как раз сегодня вертела в руках вафельницу в магазине. Вернусь за ней ))